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シチュー・ド・ボー　

2017年10月06日
テーマ：テーマ無し

　お腹の調子が良くなったら、早い時間に空腹感をおぼえます。 肉をいただく時に、カレーでは胃腸に刺激が強いであろうと思い、「ハヤシ」を探したのですが、「シチュー・ド・ボー」なるものがあったので購入していました。 「ルー」が６人前ひとパックで小分けできません。 ３人前を使い、残りはラップしました。 米国産のカレー肉入りです。肉は、しばらくビールに漬けておきました。炭酸で柔らかくなるのを期待してです。

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