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サンマの開き　

2017年06月28日
テーマ：テーマ無し

　サンマの開きと、湯豆腐と白菜のポン酢味と、舞茸・シメジの醤油味卵とじスープです。おいしくいただきました。 　舞茸とシメジは冷蔵庫内で乾燥させてみました。 　乾燥させると日持ちします。使用するときに水でもどします。 今、白菜漬けをしようとして、ザルに置いて、冷蔵庫で乾燥させております。

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