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頑張った！　

2017年01月08日
テーマ：テーマ無し

昨年の秋、色々な冬野菜を植えましたが、
今まで植えた事のないカリフラワーの苗を二株買ってきて、
一緒に植えてありました。
ブロッコリーやプチベールなどが出来始めても、
巻いた葉の中にはなにも出来ていなかったので、
やっぱり、カリフラワーって素人じゃ作れないものなのね・・
と諦めて、忘れていました。
今日それでもと葉の中を覗いたら
あらあら・・・
小さなカリフラワーが収まっていました。
私の握りこぶしと同じぐらいしかありません。
午後から雪になったように、最高に寒い日で、
小さなカリフラワーはすっかり凍っていました。
頑張ったね！！
早速収穫しました。以前テレビでカリフラワーは生で食べると
すごく美味しいといっていたので、生で食べてみました。
コリコリとした食感と甘みがあってとっても美味しい！！
デカシタ！カリフラワー

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