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日陰では　

2016年10月12日
テーマ：テーマ無し

今日は1日中の講座で、昼ご飯は公園のベンチで食べていたら、日陰になると寒く感じました。
夏は日陰が最適でしたが、もう涼しすぎる風が吹くと、高齢者の体にはこたえます。

講座が終わってから、明日の用意に、久しぶりに「粉乳」を買いにいきましたが、思ったより高かった。
粉乳を何に使うかというと、牛乳を煮詰めて水分を飛ばすと、古代の醍醐味の「蘇」と言う貴族の階層しか食べられなかった貴重な食品は、結局は粉乳になりそこね、古代では完全に乾燥は無理ですから、牛乳の固形物ということになります。明日は朝から粉乳を練って、お握りにしてメンバーに食べてもらうつもりでいます。

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