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10回目の釣行！　

2016年10月08日
テーマ：テーマ無し

雨の合間の釣行でした。 準備そこそこで餌も若干不十分、青狙いで釣りへ。 しかし今回も青はゼロ、いや鯛まで不調。  シマアジとタイと各１匹。今年の最低の釣果！残念。 しかし帰ってからの調理は時間が充分に取れます。 大物青はよく料理したが、鯛やシマアジは何時もは家内だったが、現在独身中。 DVDで確認しながらの包丁さばき！どうでっか。  捌いていきました。 あらもしっかり残しまずは造り！完了 続いてあら炊きとみそ汁を！ 出来上がりはこんなもんや！ 食事で息子がしっかり確認。  お味噌汁・・・・・・・「美味しいでっせ！」　　　　にっこり！ あら炊き・・・・・・・・「ちょっと薄味！自分に良いわ！」　　　　　満足。  それぞれの評価は「合格！」  みりんや醤油、一般出汁や砂糖配分、中々途中の味加減は！？？？   でも材料は新鮮、美味しさも満足満足でした！！    　・・・独身の料理メニューも 　　?カレー　　?おでん　　?チャーハン　　?イタリアン　　?みそ汁　　?雑炊から　　・・・今回は?お造りに?あら炊き・・・・ たくさん増えてきました。・・・・   

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