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中華丼
2016年08月18日
テーマ:テーマ無し
テレビを見て作った料理4
中華丼…油をひき、豚肉+にんじん+みじん切り玉ねぎ+カボチャ薄切り少し+ピーマン少し+しめじ+しいたけ+キャベツ少し+白菜+なると1本+もやしを中華だし、塩こしょうして炒める 水を入れ少し煮る 水とき片栗粉を入れる 紅しょうがをのせる(写真の時はのせ忘れてしまった)
白まいたけ…バターを溶かしまいたけを炒める 塩こしょう酒少々
マグロステーキ…お刺身のマグロに塩こしょう片栗粉 バターを溶かし焼く 酒+醤油+みりんで照り焼き
きゅうりとわかめの酢の物…きゅうりとわかめにお酢+砂糖(スプーン1強)+ほんの少し醤油
サラダのドレッシング…マヨネーズ+お酢+ゴマペースト(パンにぬる瓶の物)を混ぜる
田舎風の料理が、好きです
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