そら豆あんつくり

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今日の湘南

2016年05月28日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

こんにちは～

菜園のそら豆もいよいよ最後の収穫になりました

あとは、来年の種にする予定です

毎日の塩ゆでも飽きてきたので

今日はそら豆あん作りに挑戦してみました

クックパット参照に作ってみました

そら豆茹でて、皮をむいて、砂糖と少しの塩いれて

すり鉢でつぶして、鍋に戻して、水分飛ばして

完成ですグリーン色のあんになりました