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今日の一枚はアマドコロです。　

2016年05月20日
テーマ：テーマ無し

天気は晴れです、現時点で２９度とか今年一番の暑さになりそうです^^

昨日夕方散歩の時に近くの園芸店でミニトマトの苗２個とピーマン１個を買ってきました。
種から育てているミニトマトスタートが遅かったためまだ葉が４枚しか出ていません細くて小さいですが一応それも植えました^^
パプリカの苗が欲しかったのですがまだ入荷していませんでした^^
一応スペースだけは取っています^^
これで路地植えは終わりです^^
一個でも実がつけばそれで良しです^^

今日の写真はアマドコロでキジカクシ科アマドコロ属の多年草です。
葉に斑紋がありそれだけでも綺麗です。

アマドコロは東北地方で「ウルイ」（大葉ギボウシ）と同様山菜として食べられているようです。
春先の新芽と茎を食べるようで、クセがないとのこと。
今年初めて庭の大葉ギボウシを食べてみましたがクセがなく食べれました。
民間療法での効能として滋養、強壮、消炎、鎮咳、 血圧降下、強心作用 があるよなので来年はぜひチャレンジしてみたいですね^^

花言葉は「元気を出して」です。

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