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2015.12.12「とんこつラーメン発祥の地 久留米ラーメンを作ってみた」 

2015年12月13日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

「とんこつラーメン発祥の地 久留米ラーメンを作ってみた」とんこつラーメンといえば博多ラーメンや長浜ラーメンとおもいますが、久留米に行くと「とんこつラーメン発祥の地」とあります。とんこつラーメンは久留米で生まれたのです。調べますと福岡県久留米市を中心に作られる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにしたラーメンかとんこつラーメンです。 多くの九州ラーメンだけでなく、様々な地域のラーメンにも影響を与え

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