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男の料理 久し振り　

2010年04月22日
テーマ：テーマ無し

久し振りに料理した。 昨年大晦日に正月用の「煮しめ」を作って以来のことである。 年が変わり、すぐに引越し用の荷造りを始め、1月23日新築の住まいに移転。その後、山のようなダンボールを開いて整理整頓に明け暮れ、やっと落着いてきた所である。 さあ、料理でもまた始めるかと思いながらも、なかなか第1歩が踏み出せない。家が新しくなり、台所の様子がすっかり様変わりしてしまったのだ。食器や調味料や食材などのありかが、妻のペースで整理されているので、全く分り難くなっている。 先日も、インス...

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