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干し芋さん　

2015年10月27日
テーマ：テーマ無し

昨日は無風の月曜日。

今日は秋のいたずら風が、木々を揺らしています。


太陽がまるで春のような日差しをいっぱいくれて洗濯物も早々と乾きました。


最近、美味しい鹿児島の干し芋を頂いていました。


生の美味しさがあって、甘くて重宝でした。


お高いです。 安いのは、怪しい。 中国産と睨みます。


そこで、ネットで干し芋の作り方を検索。


試しに一個だけ、やってみます。


もっと保存してからの方が良いようですが。


天気があまりにも良かったので。



子供の頃、四国の父の実家から干し芋が送られてきていました。


真ん中に穴を開けて縄を通して軒に釣ったのでしょう。


戦後おやつがなかった時の楽しみでした。




夜は取り込みましょう。


一週間はかかるそうです。

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