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雅走草想

「里の秋」いかが 

2015年09月08日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 浜松市はお昼前に7万人以上に避難指示を出したという。大雨の
影響で市内の安間川で氾濫の恐れが強まっているため。

  台風の影響

 台風18号があす本州に最接近するよう。関東、東海で局地的に
非常に激しい雨が降る恐れがあるとも。

 山形も少なからず影響があるんだろうな。あすは外出の予定があ
り、雨対策が必要かもね。

  市長選の選挙公報

 きょう最後の郵便受をチェックしに行くと、山形市長選挙の選挙
公報と投票所の入場券が届いていた。

 3候補ともいいことを書いてますね。問題はそれを実現できるか
というところでしょうか。だれがなっても実現してほしいね。

  まるで和菓子、実はかまぼこ

 ネット検索していると、秋の風物詩を再現した美しい仕上がりの
和菓子。いえいえ、この原材料はかまぼこなんだそうです。

 創業80年を迎える仙台名産、笹かまぼこの老舗・阿部蒲鉾店が
発売する秋限定商品「里の秋」。

 「今秋はご自宅で、もみじ狩りを!」をコンセプトに、秋の味覚
「栗、柿、きのこ」、秋を彩る「もみじ」を表現。

  「かまぼこ技能士」手作り

 「里の秋」は「かまぼこ技能士」と呼ばれる職人がひとつひとつ
丁寧に手作りしている、まさに食の芸術作品。

 かまぼこの素材は、上級グレードのすり身だけを使用。また保存
料も使っていないというこだわりよう。。

 見ていると食べるのももったいないような気がしますが「おいし
いもみじ狩り」が楽しめそうですね。

  限定販売

 販売は9月11日〜10月25日(通信販売の注文受付は22日
まで)。限定数のためなくなり次第終了。予約がお勧めとか。

 肝心のお値段は、栗2個、柿3個、きのこ4個、もみじ4個が入
って2376円(税込み)。なかなかの値段ですね。

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