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「御御御付」　

2015年05月29日
テーマ：テーマ無し

 「YouTube」で江戸時代の食事をテーマにした番組を見ていたら、興味深いことを言っていました。「御御御付」あなたはこれが読めますか？そうです。「おみおつけ」です。有難い・貴重を意味する「御」の文字が３つも入っています。「御実御汁食」とも書くそうですが、文字どおり「お汁」の上に「お実」がついた「汁食」ということになります。山菜、海草など、イモ、大根、旬の野菜類、豊富な具財を入れ込んだ汁の上にまで盛

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

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