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焚き火好き@ソロキャンプ
ENJOY!COFFEE!ENJOY!OUTDOOR!!
2015年05月11日
テーマ:テーマ無し
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ドトールさんからお豆が届いていたのは
以前にご報告していましたが
本栖湖で
美味しくいただいてきました。
今回当選して送っていただいた珈琲豆は
ロイヤルアロマブレンドという 商品
ドトールさんのオリジナルブレンドコーヒーのラインナップの中では価格的には中間辺り?
いつもBlogで設営後にこんな写真を上げたり
こんな写真を載せるので
私
無類の酒好き、酒豪だと思われているフシがありまして
実際、言われたこともありますが…
お酒は好きですが
実はあんまり強くはありません。
キャンプ中も1日で缶ビールなら多くて350缶 3本ぐらい
家にいるときは寝る前に1本、チョット飲みたい時にウイスキーをロックで1杯のむくらい。
でも珈琲は1日5〜6杯【多すぎ?)は飲んでいるのではと思います。
そう、実は無類の珈琲好きなんです(^^)
なのでこの当選は凄く嬉しかったですね〜
どんな珈琲なのか、ワクワクしながら淹れさせていただきましたよ!
さて
まずはお湯を沸かして
ミルを準備して
つやっつやの粒ぞろいの焙煎豆
キャンプで自分で焙煎なんかもします。
でも焙煎は難しくて、奥が深くてなかなかそう簡単には上手くは出来ませんね。
ただ炒りたてのあの香ばしさが好きで、自分で煎ったりしていますが
やはりプロには敵いません。
ミルでペーパー用に挽いて
ちょっと粗めが好きです。
いい香りがあたりに漂います。
流石 ロイヤルアロマという名前のブレンドですね〜。
珈琲は味もそうですが
やはり
この香りが一番のご馳走だと思っています。
んん〜美味しい(^^)
私は珈琲好きですけれど
珈琲通ではないので
この味を、香りを上手く言葉で表現はできませんが…
よく、ワインとか珈琲とかの味を何かに例えて表現する人を尊敬しちゃいます。
BERRYのような爽やかな酸味…とか
新緑の清々しさを思わせる後味の良さ… とか(笑)
珈琲は嗜好品ですから
好きなように飲んで、味わって、幸せな気分になれればそれでいいんじゃないかな。
なので、私の美味しいは
美味しい=好きな味
美味しくない=あんまり好きじゃない味
その程度。
今回のドトールさんに頂いた珈琲は
家に帰ってからも頂きましたが
やっぱり美味しかったです(^^)
ただ、やっぱり外で飲む珈琲の味は一味ちがうと実感した週末でした。
ENJOY!COFFEE!
ENJOY!OUTDOOR!!
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焚き火とキャンプと…
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