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今宵の晩酌の肴　　ハタハタ寿司漬けとわが家の漬けもの！　

2015年01月21日
テーマ：テーマ無し

　

 
        
 
  １月いっぱいは、正月料理残り物の整理です。　「わがままなぜいたく」 かと感じ入っています。
 
　年末に秋田の甥っ子から、ハタハタの寿司漬け（いずし） が送られてきました。　不漁と言うことですが、新鮮なまましっかり漬けられた寿司漬けは、日にちが過ぎても、美味しいものですね。
 
　ダイコンの漬物はわが家の畑。ハクサイはうちで漬けたものです。　塩分控えめで美味しくできたようです。お酒がハカ いきますね！　適度に、パソコンできるように、やっています！！
 
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