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久し振りのそば打ち教室　

2014年10月24日
テーマ：テーマ無し

　近くの福祉会館で、月1回「そば打ち教室」が開かれている。2年ほど前に1回参加したことがあるが、後が続かず、今回の参加は久し振りである。　このそば打ち教室は、初めに説明があるわけではない。集まってきた生徒それぞれが、どんどんそば打ち作業をしていくようになっている。生徒の中には、熟練者もいるし初心者もいる。講師役のような人もいるらしいが、何人いるかは分からない。　講師らしき人が来て、私の作業できる場を作ってくれ、周りのに「この人初めてのようだから、教えてあげて〜」と言葉をかけて..

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