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20104.6.15「百姓塾　講座?　　笹餅づくり」　

2014年06月29日
テーマ：テーマ無し

「百姓塾　講座?　　笹餅づくり」「百姓塾　講座?　笹餅づくり」百姓塾も最終講義に。最後は飯山名物笹餅づくり。もち米から突いてできたお餅を食堂に持ち込み、民宿の女将さんが、講師で笹餅づくり教室が始まりました。餅と笹が用意されました。あとは笹を開いて、掌に隠れるぐらいのお餅をちぎり分けて、小判状にします。笹にのせます。両手で挟んで、あら、不思議。笹餅の出来上がり。出来ました。あっという間に、こんなにでき

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