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2014.6.29「秩父で梅をゲット。梅酒づくりに挑戦。」 

2014年06月29日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

「秩父で梅をゲット。梅酒づくりに挑戦」秩父の三十四カ所の結願の三十四番の寺社 水潜寺に行った日の帰り道に、寄居の野菜直売所で梅をゲット。400円。初めての梅酒づくりにチャレンジ。柚子酒がおいしかったので、今度は梅。■材料(標準量)   青梅(紅青梅) 1kg   氷砂糖     500g 甘い目がお好みなら氷砂糖は1kgぐらいまでなら。   ホワイトリカー 1.8リットル   5リットルビン 1個   竹串 2

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