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唯我独尊こだわりの中年キャンパー
和らぎ水…ったぁ〜何ぞや
2014年01月26日
テーマ:テーマ無し
過日営業移動中に【CRT:栃木放送】を聴いていたTBSが主だが入りが良い所ではCRT…何つっても五月蠅くないのが良いそして栃木には何の憧れも無いが女子アナ以外は結構な【なまり】が有ってローカル中心で何となく暖かくて受信感度が良い所では聴いている…でこの【和らぎ水】ってのをTALKしていたアッシ的にはチェイサーはどっかで聞いた事が有った様な…しかしながら【日本酒:和らぎ水】…は初めて耳にした様で…帰宅後速攻のWEB検索【和らぎ水(やわらぎみず)】日本酒を飲みながら、グラスの横に水を用意して、ときどき飲んでください。これを「和らぎ水(やわらぎみず)」といいます。洋酒にもチェイサー(追い水)があるのと同じです。 合いの手として水をさしてひと呼吸置くことによって、度を越して深酔いするのを防ぐことができます。食事の合間に水を飲むことにより、口の中がリフレッシュされ、次の一杯や料理の味を鮮明にして、おいしく味わうことができます。 氷を入れたグラスに酒を注いでオンザロックで、少し水を加えた水割りで飲むのもおすすめです。お酒のアルコール度数が下がり、酔いの速度が緩やかになります。ただし前提となるのは、適量を守るということです。適量には個人差があり、性別・年齢・体質によっても異なります。飲酒時の健康状態にも関係します。お酒に強いといわれている方でも、日本酒なら1〜2合(180〜360ミリリットル)が目安。適量を越えないようにして飲酒を楽しみましょう。オンザロック・冷や・ぬる燗・熱燗…の頂き方はパック酒やら純米・吟醸酒によって違いはあるしかしながら日本酒のアルコール度位で【水】を一緒に頂く何ざ聞いた事が無かった数ヶ所の【和らぎ水】のWEB検索を拝見するにつけ…な〜る程と感心然りじゃしかしながら【焼酎】以外のアッシの大好物【日本酒】【WHISKY】を頂戴するに比例上昇する【血糖値】この時期(年末〜2月)は貢物が多い為に如何したって血糖値上昇期に有る果たして【和らぎ水】は【血糖値】に効果はあるのか…
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