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柑橘ピール…ってか　

2014年01月16日
テーマ：テーマ無し

営業中に良く見かけて偶には買い求める事の有る農家の軒先の野菜無人販売店あるお得意様の近所にも在り今ではしっかと顔馴染みになっちまった農家もある此方は何でもかみさんが入院しちまったお陰で以前の様には今の所行かないが…過日此処も良く通るんだが一度も購入した事が無かった農家それにしてもいつも商品が剥き出しに置いてはおらずケースにきちっと収納されている様で【ねぎ】が無いかなぁ〜…って思い切って車を止めて整列しているケースを順に開けて見た【柑橘ピール】って言うんだそうで以前確かに何度か頂いた事が有る結構分厚い柑橘の何かは解らないが皮のお菓子で…これが１パック＝￥100で泥付ねぎが１束＝￥50更にケースを開けると手作り蒟蒻が2片で￥150…な・なんとお安い事合計￥300でもうアッシとしては大満足じゃ…でこれも過日お客様から大量の【柚子】を頂きこれまた如何したものかと…アッシの生業の商品にもある【柚子茶】に果敢にも初CHALLENGEしっかとこんな感じに出来て…焼酎とお湯割りで頂くと…格別如何したって【柚子＞湯豆腐・柚子湯】みたいな図式しか浮かんで来なかったが結構イイ感じ初回作は極フツーの白砂糖を使って見たがカロリーOFF系の甘味料も良いかも何処かでまた見つけたら再度作って見よう…しかしながら我等が愛しのKIN様にあってはあまり好きくないらしい…

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