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檸檬の散歩道

越前カンタケ 

2013年02月24日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

先日、病院の帰りに農協の隣の直売所で「越前カンタケ」を見つけました。福井県特産らしいのですがなかなか見当たらず、新聞やTVなどで名前は知っていましたが実物にお目にかかるのは初めて!!とても香りが良く煮しめたり味噌汁に入れてみましたが柔らかくならず しゃきしゃきして美味しかったです。

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