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都わすれの「「ベガルタ応援日記」

昨日の「シソジュース」 

2012年07月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


今日は朝に行ってからすぐにガスに点火して、午後まで煮詰めましたが・・沸騰してきた頃は、「灰汁」が鍋にいっぱい広がってました 

                 


        


それを煮詰めながら先日頂いた(ベガボラの時に)青梅を、冷蔵庫に入れて忘れていたが、絵手紙の帰りに「ホワイトリカー」を買って来て、シソジュースを煮詰めながら・・洗ってザルに・・       

            




その後一個ずつ、キッチンペーパーで水分を拭き取って、昨日のうちに洗って乾かしておいたビンに入れた(氷砂糖も)

            

            



家を取り壊す前にたくさんあった、容器はみんな壊して捨てちゃって一個だけ残っていた


多分1本じゃ足りないと思って、2本買ってきたホワイトリカーを注いだ(何しろ車庫の中だから周りは・・(;^_^A )

            

           



食事を挟んで2時過ぎまで煮詰めたら、大体三分の二位に減っちゃった(灰汁はみんなすくって捨てた)

            

            



熱いのをペットボトルに移すと変形しちゃうから、区役所まで行った(家が無くなったのに家の分の固定資産税って・・?)


しかし1月1日に家があったということで、減免の対象にならないとのこと                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      


12月に被害調査に来るとのことだったが、実際は2月7日で書類が来て14日に「解体申請」をした(12月中に解体申請がされていたら、減免になるらしい)


減免と言うが形が無い(家が無い)のに、固定資産税っておかしいと思うが・・


結局区役所は「無駄足」でした 



その後整形外科によって薬を貰い、戻っていくらか冷めた「シソジュース」を、ペットボトルに移すが中をシソジュースで濯ぐ 
            



シソ10束で出来たのは下の画像の通りです 

            




いつもはもっと沢山作っているが、今年は早かった(今日行ったスーパーではシソ高かったよ)





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