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帆立美味しかった。　

2012年05月22日
テーマ：テーマ無し

前回は銚子沖の一本カツオだったので,今日は、何かめぼしいモノが・・・、ちょっと期待していました。貝殻つきの帆立。なんと、天然もの北海道産。4個800円で半額でした。元気で生きていました。貝殻付きの10Cm以上の大きなものは,未だにお会いしていません。とにかく安いし、新鮮！即購入。ガスで焼くと汁が落ちるので、フライパンで蒸し焼きにしました。バターを入れようと思いましたが、そのままで。結構塩味が効いていました。

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