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タイトル 大根の蛸干
投稿者 たいぞ〜さん 投稿日 2012/02/03 11:46:41
大根の蛸干
説明 毎年、家庭菜園の大根が食べ切れくなるので、一年中で一番寒いこの時期に、寒風に晒して蛸干にしています。
切り干しより厚みがあるので、大根の甘味タップリで食べ応えがあります。

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