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海老と茄子の餡からめ　

2021年05月15日 【New!】
テーマ：テーマ無し

コロナで買い溜めした食料品を使っていかないとです 昨日は冷凍ヒヨコ豆でしたが（乾燥豆を水で戻してから冷凍） 今日は冷凍海老です 海老は皮と背ワタを除き　下味をつけます ?海老　200g ?玉ねぎ　すりお...

ブログに載せてと言われても　

2021年05月15日 【New!】
テーマ：テーマ無し

海老と茄子の餡からめ ブログに載せてと言われても 娘も今回の訪問時は アボカドの観察にとても熱心でした アボカドの花は一斉にメ花になったり　一斉にオ花になったり 本当に面白い花です 今夜　Skypeで...

地球に優しいレシピ　

2021年05月14日 【New!】
テーマ：テーマ無し

日曜日にビーガンのきなこもちまめもちさんがいらした時 肉生産は巨大な地球汚染を伴うと聞いて （はい　何度も聞いた事がありますが） 改めて調べると一年で17,900人の人が食料生産中に出る汚染で命を落として...

もう一度姉の為に　

2021年05月14日 【New!】
テーマ：テーマ無し

地球に優しいレシピ もう一度姉の為に 夕食を食べていると　姉からスカイプで呼び出されました チブリッツちゃん　お願いがあるの 私ね　今　株で時間がないから もう一度ワクチンの予約を取ってくれない ...

パン生地を冷凍できるか　

2021年05月13日 【New!】
テーマ：テーマ無し

量りが壊れて倍量のパン生地ができた日 全部焼くのに疲れてしまって　途中で投げ出してしまいました で 最終発酵が終わったところで　冷凍にしたのです 冷凍にして今日で9日目 室温で自然解凍をして　 触っ...