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かぶら寿し　

2011年12月03日
テーマ：テーマ無し

訪問有難うございます。寒ブリを、塩漬けして地元のカブに挟んで　こうじ漬けにした冬の富山を代表する逸品　”かぶら寿し”大変美味しく食べた。折りしも　今日１２月３日から　映画「RAILWAYS」〜愛をつたえられない大人たちへ〜　ロードショー！映画の舞台となった富山県の　アンテナショップ　いきいき富山館で買い求めた一品　魚とカブが見事にマッチした絶品である。映画もなんとか都合つけて　見たい！・・・映画の中でのシー

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