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まさよの料理部屋

リンゴ狩り 

2011年11月30日 外部ブログ記事
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私に家では、川場村に1本のリンゴの木をリースしています。
次女の友達の実家がやっているので、このリースがはじまり
10年ぐらいになります。

田村リンゴ園で、おじさんが面白い人手毎年楽しみでしたが、2年前になくなりましたが
息子さんが後をついで、地元の新聞で紹介されていました。

1本10000円からの木があります。
私の家は、お歳暮に使いますので、コンテナ5箱取れ、箱につめて送るのと
袋で近所にも配ります。


今回は長女と次女の子供たちと行きました。
長男と次男の家族は子供達が風邪で参加できませんでした。



これからリンゴのたれや、ケーキを作るのが楽しみです。

これは、えのきの料理でがん、粘液を高め中性脂肪を下げ、LDLも下がるそうです。



味噌汁の料理の中に入れて作りました。
一日3個使うとよいそうです。

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