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北の小さな町から

焼き芋 

2024年02月24日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

茨城県産の紅優甘(べにゆうか)を焼き芋にしてみました。おやつサイズですので、スキレットに5本並べることが出来ました。軽く洗って鍋に入れ、超弱火で1時間焼きました。途中、数回ひっくり返しただけです。スキレットの隙間からいい匂いが漂っていましたが、焼き終わって半...

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