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カリフォルニアのばあさんブログ
鮭のゆかり焼き
2024年01月13日
テーマ:テーマ無し
たっちゃんのお母様が作られたゆかりです
梅干し作りの副産物の赤紫蘇
これをお土産に頂いた時 うわ〜〜〜とびっくりしましたよ
あまりにも中近東のSumac(スマック)にそっくり!!!
材料は全然違うのですが
Sumacはウルシ科の植物の実を乾燥させして粉状にしたスパ...
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