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栗の渋皮煮　

2023年10月26日
テーマ：テーマ無し

冷凍庫に眠っていた栗で


栗の渋皮煮を作りました



美味しく出来上がりました



水あめを入れて煮ると色つやが良くなります









昨日は久しぶりに妹とランチに行ってきました。
ここのお肉が美味しくて、いつも同じお店です。


平日でもいつも混雑していて、食事が終わって帰るころには
待っている人たちが何組もいました。


値段は上がり、お肉の質も少々落ちたような・・



今日も良いお天気、今日は換気扇の掃除をしよう。

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