カリフォルニアのばあさんブログ

イチジクとカラメル玉ねぎのピッザ 又 

2023年09月21日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



イチジクの季節! 
今のうちですね
じいさんが絶賛するので又焼きました!



ポイントは二つ

(1) 玉ねぎはカラメル色になるまで炒めて 必ずバルサミコ酢を加えて 汁を飛ばす
バルサミコ酢で塩味 酸味 もともとの玉ねぎの甘みでとても美味しくなります




(2) チ...

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