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夏には甘酒だそうです　

2023年07月27日
テーマ：テーマ無し

　　　　　　　　　　　　　　７月２６日（水）読売新聞の"食なび”の記事に、甘酒は熱中症予防に最適と書かれてありました。（記事から）甘酒は栄養価が高く「飲む点滴」ともいわれていて健康効果が注目されています。実は甘酒は夏の季語です（これは意外でした）米の栄養分を胃に負担をかけずに吸収できることから熱中症予防や夏バテ防止にぴったりだそうで発酵食品に詳しい教授は夏に甘酒を薦めています。甘酒の原料は米麹と酒か

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