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珈琲庵 珈集　

2023年07月04日
テーマ：テーマ無し

★ちょっとムツカシイ字だが「珈琲庵 珈集」カシュウ　と読む。　三木に本店があるコーヒー専門店なのだが、　珈琲庵 珈集のホームページにはこんな写真が載っている。　　　　　コーヒーと和菓子と庭園の３つがこだわりだという。　都会の街の中ではこんな店は開こうにも開けない。　神戸の隣町だが、広い空間がいっぱいの三木ならではお店である。　三木が本店で2軒だけかと思ったら、　最近はあちこちに支店が出来ているようだ。　　　　★　昨日はそんな「珈琲庵 珈集」に娘と家内と一緒に行ってきた。　　こんなお店で、　店構えは結構立派だし、庭園付きである。　　娘と家内がいろいろあるメニューの中から　　　こんなセットを選んだ。　私はどんなメニューでも大丈夫だから、いつものことだがお任せである。　ちゃんと和菓子もついている。　そしてこんな綺麗な庭付である。　それにしても、こんな立派なコーヒー専門店があるのは、　世界で日本だけかも知れない。　日常ではコーヒーの本場アメリカなどには、　コーヒーはいろんなところでその豆など売っているが、　日本のようなコーヒー店はないように思う。★　家内と二人だけの時は、外食など滅多にしないのだが、　娘や孫がやってくると外食が俄然多くなる。　今回も２０日間あまりの滞在なので、その間、外食の機会も増えるだろう。　私は、食い物や飲み物は「何でも大丈夫」なのだが、　味などは、よく解らなくて「何でも旨い」と思うレベルなので、　コーヒーも本当のところは、その味がよく解ってはいないレベルなのである。　ブラックでも、砂糖を入れても、ミルクを入れてもみんなOKで、　昨日も、一つのコーヒーだが、その３種を味わってきた。　それぞれの味だが、それぞれ美味しい思って飲んできたのである。　　★50万人フォロワーのいるツイッターです。?★雑感日記のEnglish Version です。★NPO ?The Good Times のホ―ムページです。　

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