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茄子と厚揚げの甘酢餡かけ　

2023年06月23日
テーマ：テーマ無し

週末の朝市で茄子を買ってきました
今日はマルカイに行ったらごんべいさんの厚揚げがあったので　これで決まり



一度中国のスーパーの厚揚げを使ったら凄く硬かったので日本の厚揚げで作りたいと思っていました
餡の量を2倍にしただけですが1年前のレシピを更新してあり...

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