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えりの日記帳

南高梅はちみつ漬け 

2023年06月07日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し




   自宅の南高梅が色付き始め、すでに数個位落果していたので・・・
        赤みがかった実だけを選んで収穫した

                (#^^#)

     綺麗に洗って、2〜3時間、水に浸してアク抜きして・・・
     
      フォークで実に穴を開けて、はちみつをかけた♪
          
          美味しいジュースができるといいんやけど(#^^#)
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