ニシンの塩焼き

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2023年04月30日外部ブログ記事
テーマ：テーマ無し

お魚屋さんに大きなニシンがありました
一番大きなお皿からはみ出すくらい
計ったら36cmもあるニシンでした

美味しい塩焼きのコツは
焼く直前に塩を振ることと姉が言います
身に塩気がないけど　塩たっぷりの皮と一緒に食べる
なのに娘は皮を食べないのとぼやいていました...

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