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京都の旅 四季の写真集

養生ウドが採れた 菜園 

2023年04月23日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今日の2回目です。
私の菜園の片隅にウドの木が植えてあります。11月に木が枯れてた時、枯枝を処分して大型の黒いビニール袋を株元に置き、落ち葉などを詰めて上から蓋をして春まで保管していました。
 4月になって何回かチェックしていましたがようやく新株の柔らかい芽が出揃いました。
 ワクワクしながら収穫しました、この数年は不作で殆ど取れませんでしたが今年は予想以上に育ったものが採れました、大成功で...

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