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2023年03月25日
テーマ：テーマ無し

団地の中庭の桜も一昨日は曇りの中，8〜9分咲き．
　今日の花冷え桜雨もそれほど強い降りではないので，寧ろ花を長持ちしてくれるかもしれない．やはり桜はいいものだ．
　今年も桜を撮りにまだ遠出をするつもりはない．相変わらずのご近所桜である．
　撮り歩いて少し晩飯には早いけれど，帰宅して夕餉の支度も面倒くさいので店を覗いたら，お客が1人しかいなかったので「レバにら炒めの店」に入ってみた．
　ここのレバにらは，鶏の白レバーを使ったもの．定食で\900．ふっくらとした白レバーに片栗粉をまぶし，店独自の醤油だれをかけて炒めた料理．
　とかく，街中華のレバにらというともやしが入っているが，あれはいただけない．もやし炒めじゃないんだから．韮とレバーの一択である．
　白レバーは焼き鳥でよく食べるが，こうやって炒めて沢山出てくると，やはり食べ飽きる．鶏のフォアグラで不味くないが，小生の歳のせいもあるのだろうが，沢山は食べる気が失せる．この手の食材は，それほど沢山食べるというものではないと感じた．韮は柔らかく美味しかった．
　ところで，にらレバorレバにら？


















　　　　Rideaux en dentelle de fleurs de cerisier...
　　　　Leica M10+Color-Skopar 21mm F4
























AIの技術はなんとも素晴らしいし，怖い．
安いソフトだとあらも見えてしまうが，ちゃんとやればフェイクも真実になってしまう．トランプが逮捕されるのどうのと騒がれているようだ．果たしてこうなるか↓．


　　檻の中のトランプ(Bellingcatの創設者であるEliot Higginsによる作品)

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