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出雲での、今日明日

うどんたまき     出雲市斐川町 

2023年01月29日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

ランチをアッチコッチ行くことが有ります。 手造りうどん たまき直江本店(出雲市斐川町)  看板に“土三寒六”と有り うどんを作る際の四季の温度変化に対する”塩加減”を表現した口伝! いつもは黒酢あんかけうどんですがこの日は すきやき鍋セット           家内はいつもの 黒酢あんかけうどん     神立食堂              夕方の来客で忙しかった時の夕食に  神立食堂の 焼サバ 煮サバ

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