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鎌倉身辺雑記・金柑の甘露煮 2023 

2023年01月18日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

金柑が実り良い色になってきたので、甘露煮にしました。
今年のおせち料理にも加えて、まあまあの出来でした。ただし、若干、種がうるさかったのですが、今、作り直すと、実が熟れた分美味しくなっていました。


金柑の花
花は春から咲き始め、何度も何度も咲いて、...

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