パンプキン・パイ

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2022年12月02日外部ブログ記事
テーマ：テーマ無し

感謝祭はパンプキンパイですね
特別好きなパイでもないのですが
この季節に一度は食べたいパイですね

パンプキンのピュレと皮を一緒に焼くのが伝統的な方法なのですが
一緒に焼くと皮が　特にそこがびちゃびちゃになるのですね

先ず皮を先に焼いて
カボチャのフィリング...

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