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庭の花と栗仕事 

2022年09月25日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


久しぶりに庭の花たち

オキザリス


午後から青空が見えました


今年何度目のクレマチス?強剪定したのにまた元気に咲きだしました


この薔薇も何度目なのか?良く咲いてくれます




栗を頂いてから、冷蔵庫に入れっぱなしで何日か過ぎました。
栗も鮮度だそうですが、
なかなか始められなくて
やっと重い腰をあげました。


今年は栗の皮?き器「栗くり坊主」を使って鬼皮を?きました。
これは便利、らくちんでしたが、
左手の人差し指と親指は傷だらけになりました。



栗ご飯
写真用に栗を多めに散らしました


小粒の栗を使って渋皮煮を作りました赤いお盆に載せてみました


こちらは大きめの栗ですが小粒の方が美味しくできました


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