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ニンギョウタケが美味しい　

2022年09月11日
テーマ：テーマ無し

ネットを通じて、象嵌物語の注文があった。およそ二週間ぶりに、象嵌加工をした。久しぶりとはいえ、手慣れた仕事である。日曜の午後を、楽しみながら製作した。ーーーーー昨日採ってきたニンギヨウタケを、カミさんが調理した。スライスし、ニンニクとオリーブオイルで炒めたもの。これは美味である。ほろ苦さがまた良い。酒好きには、うってつけの一品である。

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