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油で揚げないごま団子をつくりました　

2022年05月30日
テーマ：テーマ無し

先日思いつきで作った
ごま団子が
予想以上に美味しかったので
今日も作ってみました

今日は
油で揚げずに

餡を包んだら
まず茹でて
茹で上がったら
ごまをまぶして
トースターで焼きます

そして餡は
白あん

白あんの優しい甘み
ごまの香ばしさ
中華菓子ではなく
和菓子ですね


これからの季節
よく冷えた緑茶に合いそう


餡さえあれば
手軽にできるので
突然のお客様にも
いいかも
(...

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