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自然の恵　

2022年04月27日
テーマ：テーマ無し

先日の表装教室で仲間が持ってきたポンカンを美味しく食べた後、その皮を使ってジャムを作る話になり・・・遠慮したが結果3人で分けた。初めて作るので作り方を聞いたりしている・・・午後から初体験開始した。毎年作っている仲間から、3回湯でこぼして苦みを無くしてから、砂糖を好みで入れると聞いていたが、私には3回では苦みがまだ強い！と感じらる。一晩漬けおきし、明日砂糖を入れることにした。今までイチゴジャム・ブルー

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