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京都の旅 四季の写真集

達磨堂円福寺 大根干し 

2022年01月11日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

京都府八幡市の南端で大阪府枚方市に接する境界地に「達磨寺」と言う禅寺があります例年、年末になると地域の農家が栽培した大根をお寺に奉納します。
 お寺では12月の中頃に修行中の僧侶たちが門前の大木に登り、納められた大根を漬物にするため木につるし寒風にさらします。
 漬け頃になる1月の中頃に木から降ろし大量の大根漬を作ります。
春の大法要に参拝する信者に供したり僧侶達の食事のおかずになります。
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