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2021.11.４「鬼無里のそば粉100％の十割蕎麦　そば処鬼無里」　

2021年12月08日
テーマ：テーマ無し

「鬼無里のそば粉100％の十割蕎麦　そば処鬼無里」新米の配達を兼ねて長野県白馬村に投宿するために、国道４０６号を走った際に、途中の鬼無里の道の駅「ふるさと鬼無里」にある「そば処鬼無里」に立ち寄りました。鬼無里地区を中心とした長野市のそば粉だけを使用した野性味ある、風味豊かな十割そばを提供している蕎麦屋です。昼間の時間だけの営業なので注意が必要です。ふるさと鬼無里の一画にある「そば処鬼無里」。十割蕎麦

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