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まうんてんぼーい

2021.9.17「手塩にかけたトマトを利用したトマト料理 トマトご飯」 

2021年09月21日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

「手塩にかけたトマトを利用したトマト料理 トマトリゾット」愉快な仲間が手塩にかけて栽培したトマトが豊作。トマトといっても普通のトマトよりはるかに大きいトマト。水分が豊富ですが、甘味は薄い。しかし、料理にはピッタリで美味しく食べられます。本日はこのトマトを使って、簡単にできるトマトご飯を作りました。材料はベースのトマトとお米だけ。主賓ともいうべき王様トマト。抗酸化作用のあるリコピンを含むトマトは調理

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