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シャムネコモモの日記

味噌づくり 2回目 

2021年03月08日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

7日 再度味噌づくりをしました。量は大豆2gで出来上がりは 約9sです。
サランラップで空気をシール何故かワサビでカビの発生防止
食べれるのは半年後の9月から





昨年作った味噌、美味しく食べています。残りも少なくなり今年は購入が必要です。




ホタルイカも始まり手頃な値段だったので買ってきました。お知り合いから頂いた干しゼンマイも煮物で美味しく頂きました。



ナナミ君がちょっ...

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