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頂きもの・しんこ餅　

2021年01月17日
テーマ：テーマ無し

しんこ餅（せいがく餅）って知ってます?地元では馴染みがあるけれど、それ以外の人には？？？うるち米から作られた餅で、粉にしないで蒸したお米から作られた伝統郷土食です。東総地区で、江戸時代のカリスマ篤農家「大原幽学」が考案したとされ、幽学の伝えた「性学」が名前...

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

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